Una de las recetas familiares que más me gustan, este guiso de rape con gambones, mejillones y una salsa de ñoras y almendras, al que he venido a llamar guiso de rape de can puig, ya que es el apellido de mi madre. El rape es uno de los pescados que más le gusta al […]
Una de las recetas familiares que más me gustan, este guiso de rape con gambones, mejillones y una salsa de ñoras y almendras, al que he venido a llamar guiso de rape de can puig, ya que es el apellido de mi madre. El rape es uno de los pescados que más le gusta al […]
Os cuento un secreto?…el gato ha estado dietoso, sí que estos últimos meses entre descubrir la blogosfera y ver taaaaAAAaaantos platos ricos y sobre todo tantos postres han conseguido que quisiera experimentar con todo y claro una vez hecho…había que comerselo y difrutarlo. Así que tanta magdalena, fondant, tartas, bizcochos y demás cositas saladas han […]
Os cuento un secreto?…el gato ha estado dietoso, sí que estos últimos meses entre descubrir la blogosfera y ver taaaaAAAaaantos platos ricos y sobre todo tantos postres han conseguido que quisiera experimentar con todo y claro una vez hecho…había que comerselo y difrutarlo. Así que tanta magdalena, fondant, tartas, bizcochos y demás cositas saladas han […]
Hoy es viernes y nos toca publicación “especial” y esta vez os traigo directamente desde París, porque allí vive Ester, una Tarta tatin. Ester se trasladó a vivir a París hace unos meses y desde entonces le ha cogido el gusto a la cocina…en sus maletas iba con ella una thermomix y desde entonces experimenta […]
Hoy es viernes y nos toca publicación “especial” y esta vez os traigo directamente desde París, porque allí vive Ester, una Tarta tatin. Ester se trasladó a vivir a París hace unos meses y desde entonces le ha cogido el gusto a la cocina…en sus maletas iba con ella una thermomix y desde entonces experimenta […]
Miércoles y hoy nos toca receta thermomix, hoy os traigo una que me gusta mucho, extraída del libro Cuesta menos con thermomix Vol. II (del que iremos haciendo más de una en lo sucesivo), y me gusta porque es por estas recetas sencillas y rápidas que justifican tener una thermomix…esos días que llegas cansado, pelas […]
Miércoles y hoy nos toca receta thermomix, hoy os traigo una que me gusta mucho, extraída del libro Cuesta menos con thermomix Vol. II (del que iremos haciendo más de una en lo sucesivo), y me gusta porque es por estas recetas sencillas y rápidas que justifican tener una thermomix…esos días que llegas cansado, pelas […]
Hoy es lunes, el primero de este mes tan primaveral y os presento las primeras zamburiñas cocinadas por el gato…Mi historía con las zamburiñas es de amor absoluto y si ya hablamos de sus primas grandes las Vieiras ni te cuento!!! Casi siempre las he comido en empanada…y conste no siempre en Galicia!! pero este […]
Hoy es lunes, el primero de este mes tan primaveral y os presento las primeras zamburiñas cocinadas por el gato…Mi historía con las zamburiñas es de amor absoluto y si ya hablamos de sus primas grandes las Vieiras ni te cuento!!! Casi siempre las he comido en empanada…y conste no siempre en Galicia!! pero este […]
Y resulta que en mi planning semanal se me olvidaron las magdalenas de la semana!!! imperdonable error así que les dejo el domingo…No se si todos sabéis de que va esto de las magdalenas de la semana, os cuento, las redes sociales son un “lugar” donde compartir, conocer y aprender y Sandra de CakesPalma creo un grupo […]
Y resulta que en mi planning semanal se me olvidaron las magdalenas de la semana!!! imperdonable error así que les dejo el domingo…No se si todos sabéis de que va esto de las magdalenas de la semana, os cuento, las redes sociales son un “lugar” donde compartir, conocer y aprender y Sandra de CakesPalma creo un grupo […]
Hoy no es viernes que es el día reservado para propuestas “especiales”, pero a veces los eventos nos marcan unas fechas establecidas así que hay que amoldarse a ellas!!! Whole Kitchen en su propuesta dulce del mes de Marzo nos invita a preparar un clásico de la gastronomia francesa: Los Financiers El financier (en francés […]
Hoy no es viernes que es el día reservado para propuestas “especiales”, pero a veces los eventos nos marcan unas fechas establecidas así que hay que amoldarse a ellas!!! Whole Kitchen en su propuesta dulce del mes de Marzo nos invita a preparar un clásico de la gastronomia francesa: Los Financiers El financier (en francés […]
Hoy es miércoles y desde que hay nueva imagen, que por cierto muuuchas gracias por la buena acogida que le habéis dado, vamos a organizar un poco las entradas y los miércoles tocará recetas con thermomix. Hoy os traigo este arroz negro que me sorprendió porque estaba muy muy bueno. Ha acabado el concurso organizado […]